Dos porquets preciosos i deliciosos! El Porquet Blanc, fet amb farina de Xeixa i farcit de Sobrassada Ecològica de Porc Negre, i el Porquet Negre, farcit de crema de Garrova, l'aliment preferit dels porquets mallorquins!

Ensaïmada entrunyellada coberta de sobrassada i botifarró de porc negre cecològic i confitura de codony. 

Coca esponjosa coberta de sobrassada i botifarró de porc negre cecològic i confitura de codony. Per unes 6 persones.