Anar directament al contingut

Recentment agregat a la teva senalla!

    Quantitat:
    Veure senalla ()

    fornetdelasocamallorca

    • Arqueologia Gastronòmica Local
    • La Nostra Història
    • El Nostre Model de Negoci
    • Tenda Online
    • Treballa Amb Nosaltres!
    Ingresar Senalla
    0 articles
    • Arqueologia Gastronòmica Local
    • La Nostra Història
    • El Nostre Model de Negoci
    • Tenda Online
    • Treballa Amb Nosaltres!
    Especialitats Salades de Quaresma
    Especialitats Salades de Quaresma
    • Cargar imagen en el visor de la galería, Especialitats Salades de Quaresma
    • Cargar imagen en el visor de la galería, Especialitats Salades de Quaresma

    Producto destacado

    Especialitats Salades de Quaresma

    Preu habitual
    €4,00
    Preu
    €4,00
    Preu habitual
    Oferta Agotado
    Preu per unitat
    /per 
    -
    Error La cantidad debe ser 1 o más

    Agregant el producte a la teva senalla

    Greixonereta de Brossat
    Greixonereta de Brossat
    Greixonereta de Brossat
    • Cargar imagen en el visor de la galería, Greixonereta de Brossat
    • Cargar imagen en el visor de la galería, Greixonereta de Brossat
    • Cargar imagen en el visor de la galería, Greixonereta de Brossat

    Producto destacado

    Greixonereta de Brossat

    Preu habitual
    €26,00
    Preu
    €26,00
    Preu habitual
    Oferta Agotado
    Preu per unitat
    /per 
    -
    Error La cantidad debe ser 1 o más

    Agregant el producte a la teva senalla

    Greixenoreta de Brossat Ecològic d’Ovella Rotja Mallorquina de Son Cànoves (Llucmajor). El tamany es per unes 6 persones i la servim amb una escudella de fang de Pòrtol que us podeu quedar o retornar (recuperant 6€ de l'escudella!).
    Doblegat de Quaresma
    Doblegat de Quaresma
    • Cargar imagen en el visor de la galería, Doblegat de Quaresma
    • Cargar imagen en el visor de la galería, Doblegat de Quaresma

    Producto destacado

    Doblegat de Quaresma

    Preu habitual
    €2,50
    Preu
    €2,50
    Preu habitual
    Oferta Agotado
    Preu per unitat
    /per 
    -
    Error La cantidad debe ser 1 o más

    Agregant el producte a la teva senalla

    Una deliciosa recepta rescatada d’una plagueta familiar antiga mallorquina. Es una espècie de robiol fullat fet amb mantega en comptes de saïm, ja que el consum de greix animal estava prohibidíssim durant els 40 dies de quaresma que avui començam. La pasta s’aromatitza amb moscatell i suc de taronja i es farceix de confitura. Una cruixentíssima i deliciosa mossegada que ens torna a la Mallorca atàvica dels nostres avantpassats, tot un tresor ara que cada cop es disol més la nostra memòria per culpa de la màquina capoladora de la globalització homogeneïtzadora.
    Menjar Blanc perfumat amb Aigua de Roses
    Menjar Blanc perfumat amb Aigua de Roses
    Menjar Blanc perfumat amb Aigua de Roses
    • Cargar imagen en el visor de la galería, Menjar Blanc perfumat amb Aigua de Roses
    • Cargar imagen en el visor de la galería, Menjar Blanc perfumat amb Aigua de Roses
    • Cargar imagen en el visor de la galería, Menjar Blanc perfumat amb Aigua de Roses

    Producto destacado

    Menjar Blanc perfumat amb Aigua de Roses

    Preu habitual
    €3,50
    Preu
    €3,50
    Preu habitual
    Oferta Agotado
    Preu per unitat
    /per 
    -
    Error La cantidad debe ser 1 o más

    Agregant el producte a la teva senalla

    Menjar Blanc perfumat amb Aigua de Roses i Confitura de Magrana, un delicadissim pastisset amb el que reinterpretam una de les receptes més antigues del nostre receptari. El “Menjar Blanc”, una crema feta amb midó d’arros i ametlla, era un dels plats més populars durant l’edat mitjana a les Balears i Catalunya. En aquells temps, la separació entre dolç i salat no era tan radical com l’actual, de forma que aquesta deliciosa crema es menjava tant a les postres com als plats principals, espessida amb capó, gallina, llagosta, peix, carabassa... La versió sense proteïna animal s’atribueix als monjos del monasteri Scala Dei, a les faldes de Montserrat, que varen adaptar el plat a les exigències del dejuni de Quaresma. Aquests monjos varen ser després els fundadors de la Cartoixa de Valldemossa i cuinaven Menjar Blanc per agrair als seus benefactors. Aprofitant que estam en plena Quaresma, hem volgut introduïr aquesta històrica delicia a la nostra botiga per a compartir amb tots vosaltres aquesta mossegadeta dolça d’història culinaria viva!
    Formatjades
    Formatjades
    Formatjades
    Formatjades
    Formatjades
    • Cargar imagen en el visor de la galería, Formatjades
    • Cargar imagen en el visor de la galería, Formatjades
    • Cargar imagen en el visor de la galería, Formatjades
    • Cargar imagen en el visor de la galería, Formatjades
    • Cargar imagen en el visor de la galería, Formatjades

    Producto destacado

    Formatjades

    Preu habitual
    €3,50
    Preu
    €3,50
    Preu habitual
    Oferta Agotado
    Preu per unitat
    /per 
    -
    Error La cantidad debe ser 1 o más

    Agregant el producte a la teva senalla

    Formatjades farcides de Brossat Ecològic d’Ovella Rotja Mallorquina i Confitura de Codony Natural. Un antic dolç pasqual que avui en dia sols es conserva a Pollença i Menorca, però que es feia antigament per tot arreu a les illes, com testifiquen alguns receptaris manuscrits, dietaris i col·leccions de motlles de convents i cases senyorials. Es feia tant de tamany individual com com de tamany gran per compartir durant les festes de Pasqua amb productes que en aquella època es reservaven per a grans celebracions.
    Targetes de Regal - Regala Arqueologia Gastronòmica Local!

    Producto destacado

    Targetes de Regal - Regala Arqueologia Gastronòmica Local!

    Preu habitual
    €30,00
    Preu
    €30,00
    Preu habitual
    Oferta Agotado
    Preu per unitat
    /per 
    -
    Error La cantidad debe ser 1 o más

    Agregant el producte a la teva senalla

    Si vols fer un regal a alguna persona estimada col·laborant alhora amb el petit comerç local, aquesta es la millor opció! Regala l'experiència de visitar la nostra preciosa botigueta i degustar els nostres productes.

    Tenda Online

    • Pastissos i Coques
    • Especialitats Dolces
    • Especialitats Salades
    • Pa

    Arqueologia Gastronòmica Local

    La Nostra Història

    Model de Negoci


    Mètodes de pagament
    • American Express
    • Maestro
    • Mastercard
    • Visa
    • Facebook
    • Instagram
    Mètodes de pagament
    • American Express
    • Maestro
    • Mastercard
    • Visa
    © 2021, fornetdelasocamallorca https://es.shopify.com/
    Utiliza las flechas izquierda/derecha para navegar por la presentación o deslízate hacia la izquierda/derecha si usas un dispositivo móvil
    • Seleccionant una opció s'actualitza tota la página.
    • Presiona la tecla de espacio y luego las teclas de flecha para seleccionar una opción.